Crepes di Quinoa senza uova senza zucchero
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Crepes di Quinoa Senza Uova

Preparazione10 min
Cottura4 min
Tempo totale14 min
Portata: Crepes e Pancakes
Cucina: Senza Glutine
Chef: Ivy Moscucci di Dolce Senza Zucchero

Ingredienti

Istruzioni

  • In un robot da cucina con "bicchierone", frulla insieme la mela privata del torso, la cannella, lo zucchero di cocco e l'acqua di kefir d'acqua.
  • In una ciotola, aggiungi al composto frullato la farina di quinoa, l’aceto, il bicarbonato e la quinoa cotta e mescola il tutto.
  • In una padella lascia cadere larghe cucchiaiate d’impasto, formando frittelle rotonde di media grandezza.
  • Lascia cuocere sul fuoco medio per c. 3-4 minuti su un lato e poi gira.

Note

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