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Torta al Cioccolato Senza Zucchero nè Farina

Name: Torta al Cioccolato Senza Zucchero nè Farina
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 300 g cioccolato fondente con minimo il 70% di cacao; 120 g ghee; 8 uova; 60 g eritritolo; q.b. stevia in polvere; 1 baccello di vaniglia (i semi); 1 pizzico sale marino integrale fino; 1 arance; bilancia digitale da cucina; tortiera con lati apribili 26cm; spremiagrumi; grattugia per agrumi; frusta in acciaio; ciotola di vetro 20cm; pentolino per bagnomaria