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Base per la Crostata Senza Farina

Name: Base per la Crostata Senza Farina
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 240 g farina di mandorle; 30 g ghee ((burro chiarificato)); q.b. sale marino integrale fino; 80 g zucchero di cocco; 1 uovo (intero); 1/2 cannella; 1/2 zenzero; 1 cucchiaino estratto di vaniglia; ciotola di vetro 20cm; carta forno riutilizzabile; pellicola alimentare; leccarda da forno; planetaria